O Há Prova em Oeiras é um evento de entrada livre que combina gastronomia, vinhos e muita animação. No Palácio e Jardins Marquês de Pombal, bem no centro de Oeiras, os 11 estabelecimentos de restauração ali representados (Até Chia!, Entre Vinhos, Fornos do Padeiro, Gaijin, Gelataria Gelato Mio, Mensa, Pastelaria Oceania, Pátio Antico, Rio’s, Sete Castelos e Zé Varunca) vão confecionar dezenas de degustações gastronómicas, sábado, das 11h às 24h, e domingo, das 11h às 23h.

Será ainda possível realizar degustação de vinhos, visitar as renovadas instalações da Adega e do Lagar de Azeite do Palácio Marquês de Pombal, assistir a atuações do Trio de Sopros da Orquestra de Câmara Portuguesa (sábado, pelas 14h) e da Big Band Júnior (no mesmo dia, pelas 19h). Ainda no sábado, pelas 13h, inicia-se a “IX Exposição de Automóveis Antigos”.

PROGRAMA:

6 de julho, sábado

11h00 | Abertura das provas de gastronomia e de vinhos

11h15 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

11h30 | Masterclass “O Vinho de Carcavelos”, Manuel Moreira, sommelier e crítico de vinhos da revista WINE (Salão Nobre) **

11h45 | Visita ao Palácio ***

13h00 | IX Exposição de Automóveis Antigos

14h00 | Trio de Sopros da Orquestra de Câmara Portuguesa (Jardins)

15h00 | Workshop Vinhos no Palácio com 3 preletores (Salão Nobre)*

16h00 | Show Cooking “Chocolate com Carcavelos”, chef Fábio Bernardino - Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril (Adega) *

16h30 | Visita ao Palácio ***

17h00 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

17h00 | Workshop de Harmonização de Comida e Vinhos, Rodolfo Tristão – Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (Salão Nobre) *

18h30 | Lançamento do livro “A Poesia é para Comer!”, de Ana Vidal (Salão Nobre) *

19h00 | Show Cooking  com o chef Franisco Ferreira, Vila Galé Collection Palácio dos Arcos (Pátio)

19h00 | Atuação Big Band Júnior (Jardins)

21h00 | Workshop “Charuto & Vinho” (Salão Nobre) *

22h00 | Encerramento da Prova de Vinhos

24h00 | Encerramento da Prova Gastronómica

7 de julho, domingo

11h00 | Abertura das Provas de Gastronomia e Vinhos

11h15 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

11h30 | Masterclass: “Os Vinhos de Lisboa”, Manuel Moreira, sommelier e crítico de vinhos da revista WINE (Salão Nobre) **

11h45 | Visita ao Palácio***

15h00 | Workshop Vinhos no Palácio, Estrela Carvalho e Mário Lisboa (Salão Nobre) *

16h00 | Show Cooking: “Chocolate com Carcavelos”, chef Fábio Bernardino - Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril (Adega) *

16h30 | Visita ao Palácio ***

17h00 | Visita ao Lagar de Azeite com animação histórica e Adega ***

18h00 | Workshop Truques com Azeite - Entradas (Lagar do Azeite) *

19h00 | Show Cooking (Pátio)

22H00 |Encerramento da Prova de Vinhos

23h00 | Encerramento da Prova Gastronómica                                                                        

Palácio e Jardins Marquês de Pombal

 6 e 7 Jul, sáb 11:00-24:00, dom 11:00-23:00

Entrada livre