Não é tão frustrante saber dos melhores festivais gastronómicos quando acabaram de acontecer? Para que não lhe escape mais nenhum certame em honra das nossas iguarias nacionais, fizemos uma selecção dos melhores festivais gastronómicos. Alguns já aconteceram, mas nada o impede de registá-los na sua agenda do próximo ano. Os que ainda vêm por aí esperam uma visita e…

Que bom que é inspirar fundo e sentir o aroma dos grãos de café. Em Lisboa e no Porto ainda se descobrem alguns estabelecimentos “à antiga” que se dedicam ao comércio de tiragens de café dos vários cantos do mundo. Desafie os seus sentidos a viajarem pelos sabores exóticos do café.



Carioca

Ao entrar na loja, salta logo à vista a máquina…

No Natal, no Carnaval, na Páscoa e, para os verdadeiros amantes dos doces típicos portugueses, em qualquer altura do ano. O Pão de Ló de Ovar assenta numa receita de mais de 200 anos e faz as delícias das principais épocas festivas do calendário.…

É um delicioso cantinho de Barcelona!

Integrada no complexo do Museu de Cera de Barcelona, a loja "Passatge del Temps" é um espaço super alternativo que oferece os mais variados produtos com a maior das originalidades.…

Esta semana revivi uma experiência gastronómica que costumava ser um dos meus clássicos.

O Come Prima, um dos meus restaurantes de eleição, desde o tempo em que estava na Pampulha e se chamava Bela Itália, naquele espaço pequenino e acolhedor com meia dúzia de mesas e uma casa de banho e cozinha que não se percebia como é que alguém lá podia caber.…

Desde 1947 que o Porto Santa Maria está intimamente ligado ao Guincho e a Cascais. São 64 anos de referência na gastronomia de peixe e mariscos. É uma história inteira ligada ao mar.

E tantos anos de sucesso só se conseguem graças a um valor que continuamos a fomentar na nossa filosofia: a procura da excelência.

É essa mesma…

A Quinta dos Vales, propriedade localizada em Estômbar, no Concelho de Lagoa, dedicada à produção de vinhos premiados e à criação de esculturas, das quais os "Ursos" são as mais emblemáticas, irá organizar nos próximos dias 19 e 20 de Março, a 4ª edição do "Porta Aberta", que este ano, abre-se a uma nova experiência.…

Se acha que merece ser tratado como um príncipe, então este prémio é para si. À sua espera está um hotel que tem acolhido desde membros da realeza a estrelas de rock e um centro de beleza e de bem-estar capaz de lhe devolver a harmonia interior.

O prémio que se segue tem como cenário a sempre surpreendente cidade do Porto, o que para os que são de fora já é prémio…

O Festival Internacional de Comida de Sidney divulga os mais variados sabores e costumes culinários de todos os países. A ideia foi unir dois símbolos da identidade de cada país, a bandeira nacional e as comidas típicas.

No final cada país foi merecedor de uma bandeira confeccionada com as mais variadas comidas.

Uma formidável forma de…

Através da imprensa soube da entrega do Premio Garfo de Prata, atribuido pelo Allgarfo, um guia de restaurantes e vinhos de Portugal.

Fui lá. Em Fátima. A um restaurante que tenho apreço e conheço relativamente bem. O "Santa Rita", com algumas especialidades da Madeira e também dos Açores.

Foi uma cerimonia simples, às 14h30 enquanto ainda haviam alguns comensais a almoçar... Com a presença de alguns sacerdotes e pessoas da zona de Fatima, e também alguns jornalistas, foi-lhes…

No passado fim-de-semana decidi dar um passeio diferente, fui até à FIL, no Parque das Nações (Lisboa), onde estava a decorrer a BTL (Bolsa de Turismo de Lisboa) - a 23ª Feira Internacional de…

Se já não faltavam razões para querer fazer uma refeição no Eleven, com o novo programa de iniciativas que o restaurante propõe para 2011 as expectativas aumentam.

O restaurante criado por 11 amigos não quis deixar passar em branco o simbolismo do ano 11. Lançou assim, a 11 de Fevereiro, um conjunto de iniciativas culturais, gastronómicas e de lazer que se…

Feita à mão e desfeita na boca!

Esta princesa Brasileira com inspirações Alemãs é um dos maiores sucessos de consumo interno e exportação no Brasil. Fabricada na mágica cidade de Campos do Jordão, um verdadeiro floco de neve no meio Verão constante dos trópicos, a Baden Baden é uma das cervejas gourmet mais reconhecidas da América do Sul.…

Todos nós temos a nossa zona de conforto, que é normalmente confinada aos aposentos do nosso lar ou mesmo ao sofá do escritório.

O que normalmente não se pode chamar de zona de conforto é um local para onde se pensa em viajar. A cama não é nossa, a comida raramente é caseira e não é comum encontrarmos caras que nos sejam…

A par da  Croissanteria 29, a pastelaria Gombá é dos sítios mais emblemáticos e tradicionais da minha cidade, Lagos. Conhecida essencialmente pelo famosíssimo bolo de café, esta pastelaria delicia os lacobrigenses e todos aqueles que visitam a…

Eu ADORO comida. Então em viagens que faço, a gastronomia é algo que nunca deixo passar ao lado. Gosto das cores, dos odores, das texturas, das novidades, das combinações, e quanto mais diferente e estranho, melhor!

Em Barcelona, eu e um grupo de amigos fizemos uma visita inesquecível ao Mercado Municipas de St. Josep - La Boqueria.…

Lisboa vista do rio é, pura e simplesmente, maravilhosa! E é unânime que a entrada pelo Tejo garante um dos mais belos momentos visuais de todo o mundo. Agora, imagine percorrê-lo a bordo do veleiro Capricciosa!

Esta empolgante aventura, reforçada pela oferta de uma refeição a bordo, pode ser sua! Basta ser um dos cinco melhores clientes de cada casa do Grupo Doca de Santo, conseguindo a maior totalidade de pontos no Cartão Cliente.

O veleiro Capricciosa também pode ser alugado…

Para quem considera que o croissant é bom tradicionalmente doce, apenas  com queijo, fiambre, chocolate, compota ou manteiga, a 29 prova o contrário.

Em lagos, no Algarve, exactamente na rua 29 encontra-se uma porta que é do conhecimento geral de quem lá mora e de quem por lá passa. Famosa pelo que vende, pela qualidade e simpatia, faz as delícias de…

Temos praias fantásticas, monumentos extraordinários, excelentes campos de Golfe, boa música e um clima de fazer inveja a qualquer capital europeia, mas o que esta iniciativa do Turismo de Portugal realmente quer promover são...

O belo cozido à portuguesa;

As 1001 maneiras de cozinhar o bacalhau;

Os arrozinhos de cabidela e de pato de comer e chorar…