Artigos de Pedro Bretes marcados 'salada caprese' (1)
GASTRONOMIA: Como fazer mozzarella em casa
Aqui, o processo de fabrico da mozzarella é filmado com arte e bom gosto.
Um dos melhores videos de receitas que vi, vale a pena espreitar...
Fica aqui a receita:
Junte 1 litro de leite, 1 tablete de coalho esmagado, meia chávena de água engarrafada (1 / chávena de coalho, 1 / 4 chávena de ácido cítrico), 2 colheres de chá… Continuar
Adicionado por Pedro Bretes em 2 Outubro 2010 às 4:30 — 1 Comentário
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