Artigos de Restaurante Sabores Lisboa -- Março 2012 Arquivo (1)
GASTRONOMIA: Cachupa à quinta-feira
Cachupa é um prato típico da gastronomia de Cabo Verde. Distingue-se entre Cachupa Rica (elaborada com vários tipos de carne), e Cachupa Pobre (feita apenas com peixe). A distinção entre os tipos de Cachupa tem a ver com o facto de a Rica conter carne, o que torna o prato mais caro, e apenas acessível à população com mais meios.
Para além da carne ou do peixe,…
ContinuarAdicionado por Restaurante Sabores Lisboa em 7 Março 2012 às 13:30 — 5 Comentários
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