Num espaço que já fez parte do Convento da Trindade, decorado sublimemente com azulejos do século XVIII, fica o restaurante Faz Gostos Lisboa.
O chefe Duval que ganhou nome em Olhão com a sua cozinha, trouxe o Faz Gostos para o Chiado, num espaço de grande bom gosto, harmonia e requinte.
O Faz Gostos aposta na gastronomia tradicional portuguesa, com particular influência algarvia e com alguma inspiração francesa. Uma característica dos pratos confeccionados no fogão do Faz Gostos, é que são servidos na mesa no próprio tacho que serviu para a sua confecção.
Confesso que o prato de galinha que escolhi, ficou aquém das expectativas que fui criando e que o próprio espaço, serviço e ambiente vão sugerindo, mas fiquei com vontade de voltar para experimentar os menus de degustação para tirar as teimas, por isso por agora fico-me por aqui.

Mais informação em: http://foradaminhacozinha.com

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