Contudo, o principal símbolo desta batalha é uma Padeira de Aljubarrota que reza a lenda, que com a sua pá de fazer pão matou 7 espanhóis, contudo a história não foi bem assim, na verdade Brites de Almeida, assim se chamava, ao chegar a casa e apercebendo-se que soldados espanhóis estavam escondidos no seu forno de fazer pão, "simplesmente" os trancou e lhes pegou fogo dentro do forno.

Esta batalha deu-se a 14 de Agosto, dia escolhido para feriado local, e por isso mesmo é sempre por esse fim-de-semana que esta feira ocorre. Ainda a dar os seus primeiros passos, com a grande mais valia de entradas gratuitas, é um evento a visitar para quem gosta de artesanato e doçaria, recriações históricas, ou mesmo só um passeio por uma vila histórica.

Embora não ser um evento imprescindível, é sem dúvida um a visitar onde se nota o amor da população pela sua história e localidade. e já sabe, se quiser viajar no tempo, para o fim-de-semana que apanhe o 14 de Agosto de 2012, terá mais uma oportunidade para isso.

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