GASTRONOMIA: Antonios, Nelas

No caminho da Serra da Estrela, a vila de Nelas é uma excelente opção para almoçar.

O Antonios é um dos bons restaurantes que fazem parte do roteiro gastronómico que a vila oferece. Este restaurante tipicamente beirão, que já foi a adega de um solar jesuíte, oferece um ambiente acolhedor, simplicidade, paredes de pedra e uma ementa recheada com todas as iguarias desta região.

Para além da alheira que fomos trinchando no início para entreter, optámos por provar vários petiscos do menu. Como éramos muitos, deu para provar o bacalhau à lagareiro, o cabrito no forno, as pataniscas de polvo e o entrecosto cozido em vinho tinto.

Na extensa carta de vinhos, os vinhos do Dão têm naturalmente lugar de destaque.

Estava tudo fantástico, comida com sabor, aroma, bem confeccionada e servida em doses generosas, tudo o que esperamos encontrar num bom restaurante nas beiras.

mais informação em: http://www.foradaminhacozinha.com

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Comentário de Pedro Castanheira em 28 Abril 2013 às 16:13: As Beiras sempr foram conhecidas pela sua gastronomia. Conhecer mais uma referência é sempre um prazer.