GASTRONOMIA: Brunch de Natal com vista para o Tejo

Passe um dia de Natal inesquecível no ambiente descontraído da Cafetaria Mensagem, com vista para o rio e a marina.

O Brunch de Domingo é neste dia enriquecido com as iguarias tradicionais do Natal, trabalhadas e recriadas pelo Chefe Cordeiro.



Bacalhau com pimentos assados, Polvo em molho verde, Atum com feijão fradinho, Salada de cogumelos grelhados com coentros, Fusilli com frango e maçã, Legumes assados, Abacaxi com gambas Rosbife frio à Inglesa, Leitão assado à moda de Negrais, Camarão cozido ao natural, Sapateira recheada à Chefe Cordeiro, Salmão fumado ao molho de Funcho, Prato
de enchidos e charcutarias regionais, Fiambre de porco ao vinho tinto e cravinho da Índia, Presunto de Bragança fatiado, Mousse de pescada, Quiche de espinafres e queijo, Melão com presunto Serrano

Creme aveludado de marisco com crostões de pão alho

Roupa Velha de Natal

Buffet de Tachinhos Quentes: Grão com entrecosto e enchidos, Feijoca da Serra da Estrela
Peru recheado e assado no forno com Chipolata, grelos salteados em azeite e alho, batatinhas assadas

Moussaka à Grega

Arroz doce com canela, Papos de Anjo na sua calda, Leite-creme queimado, Mousse de chocolate caseira, Tarte de framboesas, Bolo folhado de Ovos-moles, Mousse de manga, Tronco de Natal, Sonhos de Natal, Rabanadas, Pastéis de nata, Bolo-Rei,Salada de frutas

Variedade de frutas laminadas: abacaxi, manga, kiwi, laranja, melancia, meloa, uvas

Mesa de Queijos Portugueses: Queijo Serra amanteigado e curado, Queijo Rabaçal,Queijo de Terrincho, Queijo da Ilha, Requeijão com Doce de Abóbora


Preço por pessoa €50.00 (bebidas não incluídas)
Crianças até 6 anos são oferta; dos 6 aos 12 anos 50% desconto
(Disponível menu de crianças da carta do restaurante)
IVA incluído

ALTIS BELÉM HOTEL & SPA
Doca do Bom Sucesso
1400-038 Lisboa
tel.:351 21 040 02 00
reservations@altisbelemhot
el.com
www.altishotels.com
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