Moderno e cheio de glamour, este restaurante do Porto merece a visita. Fica perto do Porto de Leixões, o que pode explicar a palavra “Cais” a compor o trocadilho do nome.
A decoração, simples e utilizando tons claros que lhe dão um aspecto sofisticado, é da autoria de Paula Nobre e cria um ambiente agradável e confortável.
Os pratos misturam esse requinte com a cozinha tradicional portuguesa, numa cozinha de fusão que passa pelo uso dos ingredientes de sempre, trabalhados de maneira inovadora, mas sempre deliciosa. É assim que o Cais D’4 se quer distinguir e assumir-se como um restaurante de eleição.
A ementa é variada e vai desde as entradas e saladas aos pratos de peixe e carne, tendo os bifes também como especialidade.
Nas entradas, entre outras coisas de fazer crescer água na boca, destacam-se o crepe de camarão ou de legumes, os mexilhões a vapor, o carpaccio de novilho, o salmão fumado com alcaparras e limão e os folhados de caça e de queijo de cabra com mel e nozes.
Nos pratos de peixe encontramos o mais tradicional peixe grelhado, servido com legumes salteados e batata gratin, o bacalhau com broa, a espetada de tamboril e gambas, o salteado de lulas e gambas e o caril de gambas com arroz basmati. Nas carnes há carré de borrego, arroz de pato à moda antiga, os suculentos rosbife e magret de peito de pato, o folhado de lombelo, cestinhas de massa folhada recheadas de porco e alheira, e o caril de frango com arroz basmati. Além disso, os bifes apresentam-se em variedades como o molho de quatro pimentas, o bife Wellington em massa folhada ou com cogumelos selvagens.
Com o seu clima romântico e espaço suficiente para receber grupos, esta nova morada tanto é indicada para um jantar a dois como para um encontro de amigos ou até um aniversário.
E agora que já lhe abrimos o apetite, partilhamos os contactos.
Rua Moinho de Vento, 216 - Leça da Palmeira, Porto
Telefone: 220 159 917/ 918 576 722
Horário: Segunda a Sexta, das 19h às 24h. Sábado e Domingo, das 12h às 15h e das 19h às 24h
Preço médio: 20€
Exibições: 5561
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Olá Liliana, o GRANDE lapso não será nosso. Quem o diz é a página de apresentação do restaurante, em Quem Somos. http://www.caisde4.com/quem_somos.html.
"A decoração, simples e utilizando tons claros que lhe dão um aspecto sofisticado, é da autoria de Paula Nobre e cria um ambiente agradável e confortável."
Penso que há aqui um GRANDE lapso...A autoria de toda arquitectura de interiores é da equipa Artspazios-Arquitectos e Designers...
Vou ao Porto na próxima semana e já me sinto tentada a experimentar o bife Wellington em massa folhada!!
Que delicia..
É isso, Pedro. Mais um para a lista.
Numa das minhas próximas deslocações ao Porto vou experimentar este restaurante.
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