No coração do Príncipe Real, situa-se o restaurante Cor de Vinho. Uma casa típica Portuguesa, onde os petiscos e pratos tradicionais marcam presença. Um local onde o conforto relembra as casas de pasto dos finais do século XIX, o inox da cozinha aberta, as pitadas dos dias de hoje e o gramofone, que por vezes ainda toca, o símbolo do restaurante.

Com apenas 8 mesas e num total máximo de 18 lugares sentados, a cor de vinho é o tom predominante, servindo de mote para as degustações ou simples acompanhamento dos petiscos como as favas baby com morcela, os ovos mexidos com farinheira ou as moelas à Portuguesa. No caso de querer continuar para o prato principal, o polvo à lagareiro ou o bife da casa devem satisfazê-lo ou leva-lo ao último estágio: a sobremesa, onde se recomenda o tradicional, pudim caseiro.

Dividido entre o almoço e o jantar, em dois registos diferentes, oferecemos menus com pratos fixos ao almoço e uma carta deliciosa ao jantar, contudo sempre com o mesmo fio condutor: simpatia e tradição.

Como o espaço é pequeno, sugerimos uma marcação prévia, pois apesar da nossa vontade de o receber em casa, não queremos que chegue e a sua visita seja em vão. Afinal, “ainda que seja velho ou prudente, não despreze o conselho”.
Horário
Almoço – 2ª a 6ªfeira das 12h ás 15h
Jantares – 2ª a sábado das 19h ás 23h
Morada: Travessa Monte do Carmo, 19 – 1200-276
Telefone: +351 919 983 917/ 966 663 585
Site: www.cordevinho.com
E-mail: clientes@cordevinho.com