Não existe época festiva mais ligada aos doces e guloseimas que o Natal.
Por esta altura, muitos regressam às origens para, em família, celebrar o Natal e saborear os doces e os pratos que se tornaram tradição em cada família e que povoam as memórias com aromas cheios de saudades.
Quem não tem uma avó que fazia um bacalhau de chorar por mais ou umas rabanadas irresistíveis?
O projecto de Gabriele Galimberti vai buscar estas lembranças que todos temos, independentemente da origem, da língua ou crenças.
O trabalho fotográfico, carinhosamente chamado de “Delicatessen with love“, mostra-nos imagens de pratos típicos dos vários países e das suas respectivas criadoras, as simpáticas avós que nos levam numa viagem cultural e gastronómica pelos quatro cantos do mundo.
O enquadramento das fotos procura mostrar um pouco da cultura de cada país, assim como as orgulhosas avós exibindo os ingredientes utilizados na confecção dos seus melhores pratos.