Gostam de chocolate? Eu adoro. Para qualquer apreciador desta maravilha dos Deuses, Óbidos transforma-se no Paraíso por estes dias.
O Festival Internacional de Chocolate de Óbidos teve início a 17 de Março e não poderia estar mais achocolatado! Desde a típica ginginha em copo de chocolate, passando pelos pastéis de nata com chocolate, espetadas de frutas com chocolate, bombons, croissants com chocolate, até ao fondue de morangos com chocolate, neste Festival a palavra “dieta” está definitivamente proibida!
História
A primeira edição deste festival remete-nos para 2002, quando o americano Sandy Lesberg (que vivia na altura em Óbidos) pensou neste projecto de sucesso. Ninguém estava à espera que combinar chocolate com Óbidos fosse a chave para juntar tamanha multidão nesta pacata vila medieval, mas, segundo informações da Câmara Municipal, receberam dez vezes mais pessoas do que estava previsto, levando a um encerramento dos acessos, limitando assim a entrada de mais visitantes.
A segunda edição do Festival esteve em vias de não se concretizar, pois tamanha afluência tornou o projecto um pouco perigoso, dado não ser possível compatibilizar segurança com a massa humana registada.
Depois de muito se ponderar, arriscou-se um II Festival de Chocolate, incluíndo algumas alterações na iniciativa. De três dias apenas, passou-se para um período de cinco dias no total (actualmente são doze); o espaço foi aumentado, introduzindo-se novas actividades para miúdos e graúdos; e alargou-se o número de transportes para Óbidos na fase do Festival.
Modificações feitas, igual a sucesso garantido. O IX Festival de Chocolate é a prova disso mesmo!
Da minha parte, agradeço profundamente a quem teve esta ideia de génio, realçando que, para além da originalidade, este festival prima pela ousadia: desafia os melhores chefs portugueses a produzirem pratos criativos com chocolate, desafia a gravidade erguendo grandes esculturas em chocolate, desafia o mundo a apresentar Receitas de Chocolate, desafia os criadores de moda a transformar chocolate em roupa, e, principalmente, desafia o nosso corpo a digerir todo o chocolate que conseguirmos ingerir!
Óbidos vai continuar muito achocolatado até dia 3 de Abril e o programa encontra-se descrito hora a hora, dia a dia, na página do Festival Internacional de Chocolate.
Primeira fotografia retirada da página de Internet da Rádio Marcante, restantes tiradas com o telemóvel, porque me esqueci da máquina em casa.
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Bem Inês isso parece-me uma bomba de chocolate que eu tenho de experimentar :p!
Tenho que anotar e depois digo-te o resultado!
Obrigada
Adoro Ginginha em copo de chocolate! :-p
Aproveito, e já que este espaço é tb para partilha, deixo aqui a receita deuma sobremesa que vou fazer daqui a pouco para um jantar e que eu AAAAMMMMOOOOO!
MOUSSE DE CHOCOLATE AFTER-EIGHT
Ingredientes:
- 6 ovos
- 6 colheres sopa açúcar
- 5 colheres rasas de sopa de margarina
- 3 colheres sopa de leite
- 1 chocolate para culinária (200g)
- 1 embalagem After-Eight (200g)
Preparação:
Bater as gemas com o açúcar durante alguns minutos até obter uma mistura esbranquiçada. Colocar numa taça a margarina, o leite e a tablete de chocolate e derreter no microondas. Depois junte os After-Eight e misture energicamente até se derreterem também. Finalmente, bata as claras em castelo e envolva delicadamente.
Leve ao frio durante umas horas e deixe solidificar. Decore com folhas de menta fresca.
Bom Apetite! ;-D
E nestes dias podemos deixar os piquenos comer mais um docinho :)!
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