GASTRONOMIA: Produtos biológicos à conquista das prateleiras

As lojas que vendem produtos biológicos crescem como cogumelos. Acompanhe este roteiro.

Apesar da crise, o mercado dos produtos biológicos não pára de crescer. Considerada em tempos uma opção elitista e destinada apenas a pequenos nichos, hoje em dia a alimentação feita à base de produtos biológicos é cada vez mais acessível e por isso mais adoptada.
Os produtos biológicos sendo livres de pesticidas, químicos e resíduos, são mais puros, mais saudáveis, e isso, torna-os naturalmente mais saborosos. Conheça aqui alguns dos estabelecimentos onde pode encontrar estes produtos.

 

BioSábio
O seu lema é “Ser biológico é Ser Sábio” e é o primeiro supermercado 100% biológico em Oeiras e na linha de Cascais. Aqui pode adquirir desde fruta e legumes, a produtos gourmet e de cosmética, tudo produção biológica.
Horário: Segunda a sexta, das 10h às 20h; sábados, das 9h30 às 19h.
Morada: R. A Gazeta de Oeiras, 4 A, Oeiras
Tel.: 210 987 546
Site: Bio Sábio

 

BioCoop
Pioneira neste tipo de espaços, a Biocoop é uma cooperativa para consumidores de produtos de origem biológica. A loja está inserida num grande armazém e tem padaria e snackbar. Continua a ser a que oferece mais variedade porque importa produtos de países com o sector muito desenvolvido, contando-se entre eles os cereais e bolachas, os leites de aveia, os queijos, os vinhos, os licores, as pizzas e muita carne.
Horário: Loja – Segunda a sexta, das 10h às 20h; sábado, das 09h às 18h; Padaria – Terça a sexta, das 10h às 20; sábado, das 09h às 18h.
Morada: R. Salgueiro Maia, 12, Prior Velho
Tel.: 219 410 479
Site: BioCoop

Biosite – Alimentação Bio

 O seu conceito é “NUTRIR integradamente”. Faz parte de um projecto mais abrangente que inclui uma cooperativa, cursos de hortas urbanas e entrega de cabazes de produtos biológicos. Com produção própria em Montemor-o-Novo, neste espaço, o que está nas prateleiras é apenas uma pequena amostra dos mil produtos que têm no catálogo. A aposta é nas entregas ao domicílio e a loja será convertida numa creperia Bio.

Horário: Segunda a sábado, das 09h às 21h.
Morada: R. D. Pedro V, 3, Príncipe Real, Lisboa
Tel.: 937 862 417
Site: Biosite

Brio

Os supermercados Brio oferecem mais de três mil produtos naturais de agricultura biológica. Promovem iniciativas para quase todos os gostos: workshops, churrascos na rua, degustações e muitas promoções. Tem serviço de entrega ao domicílio.
Morada: R. Azedo Gneco, 30, Campo de Ourique, Lisboa e Av. do Forte, 10, Carnaxide
Tel.: Campo de Ourique: 21 386 64 06, Carnaxide: 21 416 18 65
Site Brio

 

Miosótis
Possuem duas lojas e promovem a venda de produtos nacionais e defendem que só recorrem aos importados porque a oferta de produtos biológicos em Portugal ainda não é muito variada.
Morada: Av. Óscar Monteiro Torres, 15, Campo Pequeno, Lisboa e R. Marquês Sá da Bandeira, 16, Lisboa
Tel.: 217 959 358 e 217 959 357 respectivamente
Site: Miosótis

 

Bem-me-Quer
É uma extensão do restaurante com o mesmo nome e está prestes abrir. Nesta primeira fase será uma frutaria de produtos da melhor proveniência e qualidade.
Morada: Avenida Almirante Reis nº152, Lisboa

 

Quintinha

É uma empresa de comercialização e entrega ao domicílio de produtos de agricultura biológica nas áreas do grande Porto e grande Lisboa (em carrinha próprias) e para todo o país (via C.T.T.). Têm ainda uma loja em Vila Nova de Gaia.
Morada: R. Velha dos Lagos, 45, Vila Nova de Gaia
Tel.: 227 116 401
Site: Quintinha

 

Biobrássica

A Biobrássica é a maior loja de produtos de Produção Biológica que existe em Braga. Tem vindo a conquistar cada vez mais clientes que ficam fiéis à frescura dos seus legumes, ao sabor da sua fruta, à qualidade da carne e ao atendimento personalizado.
Horário: Segunda a sexta, das 08h às 20h; sábado, das 09h às 17h.
Morada: Av. Doutor António Palha, 15, Loja 1, Braga
Tel.: 253 271 187
Site: Biobrássica

Mercados

Mercado Biológico do Príncipe Real
Todos os sábados, o Jardim do Príncipe Real recebe um mercado biológico que junta vários fornecedores de produtos biológicos e hortícolas certificados.
Morada: Praça do Príncipe Real, Lisboa
Horário: Sábados, das 08h às 14h

Mercado Biológico de Oeiras
No Jardim de Oeiras, em frente ao eléctrico, realiza-se todos os sábados a venda directa de produtos biológicos certificados.
Morada: Jardim de Oeiras
Horário: Sábados, das 09 às 14h.

 

Mercado Biológico de Aveiro
No Rossio da cidade são comercializados apenas produtos certificados e a criação deste espaço visa também desenvolver o modo de produção biológica na Beira Litoral.
Morada: Rossio da cidade
Horário: Sábados, das 09h às 13h.

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