GASTRONOMIA: Restaurante Vila Joya visita Sintra

Se não vai até ao Vila Joya no Algarve, o Vila Joya vem até si em Sintra. Até Fevereiro, o Tivoli Palácio de Seteais recebe o restaurante em regime “pop up”

Até dia 14 de Fevereiro do próximo ano, o famoso restaurante do Hotel Vila Joya - eleito recentemente como ‘Melhor Boutique Resort do Mundo’ de 2012 - vai ocupar as instalações do Tivoli Palácio de Seteais.
Este restaurante “pop up” funcionará na sala D. João VI, com capacidade para 20 pessoas. Durante estes dois meses, o restaurante do hotel funciona como habitualmente, complementado pela acção gastronómica do Vila Joya.

O Vila Joya em Sintra apresenta assim uma ementa muito especial durante este período. Serão servidos entre três a seis pratos diferentes, de quinta-feira a domingo, ao almoço e ao jantar. Deixe tentar-se pelo Lavagante do Atlântico com Couve-flor e Caviar Imperial, ou pelas Texturas de Pombo Mieral e Ostras Gillardeau com Ravioli de Aipo e Ervas Aromáticas. Estes serão três dos diversos pratos de assinatura que serão servidos ao longo deste dois meses. Os menus mudarão a cada três semanas.

Para os clientes que quiserem usufruir de uma experiência gastronómica ímpar no Natal e no Réveillon, existem menus especiais Vila Joya, para além das tradicionais ementas de festa do restaurante Seteais.

O Vila Joya foi o primeiro restaurante português a ser destacado como um dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo e foram-lhe ainda atribuídas duas estrelas Michelin desde o ano de 2011.

Para Gebhard Schachermayer, Director Geral de Vila Joya, “esta parceria entre o Vila Joya e o Tivoli Palácio de Seteais é uma aventura nova e desafiante”, que deixa a sua equipa muito entusiasmada.

Horários e Preços:
De quinta-feira a domingo
Almoço: Início entre as 13h00 e as 14h00
Jantar: Início entre as 19h30 e as 21h00
Preços, sem bebidas incluídas:
Almoço: 3 pratos por 95€
Jantar: 3 pratos por 95€ ou 6 pratos por 165€
2 Opções de Menus de Vinho
Lotação do restaurante: 20 lugares.
Marcações por reserva antecipada.

Tivoli Palácio de Seteais
Morada: Rua Barbosa du Bocage, 8
2710-517 Sintra
Tel.: +351 219 233 200
Email: vilajoya@tivolihotels.com

Exibições: 1085

Adicione um comentário

Você tem de ser membro de MyGuide para adicionar comentários!

Entrar em MyGuide

COMUNIDADE MYGUIDE

O Myguide.pt é uma comunidade de Viagens, Lazer e Cultura.

Regista-te e publica artigos, eventos, fotos, videos e muito mais.

Sabe tudo sobre o Myguide aqui

Editores em destaque

EM DESTAQUE

Notícias

Vida e obra de Frida Kahlo em livro com ilustrações de Maria Hesse

Criado por MyGuide 10 Out 2018 at 13:00. Actualizado pela última vez por MyGuide 10. Out, 2018.

Música e Cocktails ao final da tarde no Lisbon Marriott Hotel

Criado por Agenda MyGuide 9 Abr 2018 at 15:02. Actualizado pela última vez por Agenda MyGuide 9. Abr, 2018.

O Festival de Storytelling regressa a Lisboa e ao Porto

Criado por Joana Sá Pinto 2 Abr 2018 at 13:15. Actualizado pela última vez por Joana Sá Pinto 2. Abr, 2018.

© 2019   Criado por Administrador Transglobal.   Ativado por

Crachás  |  Relatar um incidente  |  Termos de serviço