GASTRONOMIA: Um café com ciência no Pavilhão do Conhecimento


Para alegria dos pais e dos filhos, abriu finalmente uma boa cafetaria no Pavilhão do Conhecimento. É que depois do desgaste nas actividades pelo mundo da ciência cai muito bem um aconchego no estômago.

Café [Ciência] é o nome deste novo projecto desenhado pelo arquitecto Carrilho da Graça e gerido pelo grupo Lágrimas Hotels & Emotions, que actualmente é responsável por conhecidos estabelecimentos como o Eleven ou o Terreiro do Paço.
A comida está ao cargo dos Chefes do Casino Lisboa que, dependendo das temáticas das exposições patentes, adaptam o menu da cafetaria.

A decoração e o design foram inspirados numa famosa cafetaria do Museu de Arte Moderna de Nova Iorque. Moderno e acolhedor, o Café [Ciência] possui esplanada aberta para a Alameda dos Oceanos, ideal para os dias de sol de Inverno.
A oferta é variada, servem desde pequenos-almoços, almoços, lanches e brunchs (apenas ao Domingo, mas devem ser dos únicos, senão os únicos que os servem nas redondezas). A comida é simples mas original e com pormenores modernos, como por exemplo a salada de batata-doce com cebolinho e sementes de sésamo, a polenta no forno com tomate e queijo parmesão ou as sanduíches de rosbife com maionese de manga. Quanto aos doces é difícil resistir ao famoso “Melhor Bolo de Chocolate do Mundo” ou aos artesanais gelados Artisani entre outras pecaminosas iguarias.

Uma nova atracção da zona de Lisboa que celebra as várias nações, num espaço confortável, moderno e de qualidade, que veio preencher um grande vazio.

Morada: Parque das Nações, Alameda dos Oceanos
Pavilhão do Conhecimento, Ciência Viva
Horário: aberto todos os dias, das 09h as 20h
Site Café [Ciência]

Exibições: 500

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