GASTRONOMIA: Um Restaurante onde se sente a Montanha! Aldeia da Serra- Seia- Serra da Estrela

A primeira vez que jantei no restaurante Cabeço das Fragas, em Seia, há alguns meses, fui levada pela curiosidade, que diga-se era imensa, mas também por alguns amigos que são sempre uma ótima referência, quando se trata de escolher bons restaurantes. Principalmente porque são excelentes apreciadores da boa gastronomia e como eu, ávidos de coisas novas.

Pois então… acho que agora sempre que tenho planos para jantar fora, o Cabeço das Fragas é a minha preferência. Não me consigo cansar!

Começa por estar situado na mais encantadora e imponente montanha de Portugal, a serra da Estrela. É difícil estar na montanha e não pensar na sua extraordinária gastronomia. Este espaço é isso mesmo, um espaço efetivamente dedicado aos sabores da montanha, mas recriados com muita mestria pelas mãos do chef Magalhães, mantendo a verdadeira essência dos seus sabores e ingredientes, mas, surpreendendo-nos pela inovação na confeção e apresentação, é uma experiência de degustação com toques de inovação verdadeiramente extraordinária!

Mas, mais importante que tudo, come-se lindamente! Há uma iguaria que nunca, mas mesmo nunca falta naquela ementa, o queijo da serra da Estrela. Quanto ao vinho, pode confiar no chef Magalhães certamente que lhe fará a sugestão perfeita para acompanhar a refeição e que será a ideal para os dias frios de Inverno. As sobremesas também são deliciosas! Eu sou suspeita, porque restaurante que sirva bom queijo bom vinho e uma boa sobremesa, já me conquistou …

Restaurante Cabeço das Fragas

EN 339, Senhora do Espinheiro | Aldeia da Serra | 6270 Seia
Telefone: 962 737 574

 

Exibições: 5154

Adicione um comentário

Você tem de ser membro de MyGuide para adicionar comentários!

Entrar em MyGuide

COMUNIDADE MYGUIDE

O Myguide.pt é uma comunidade de Viagens, Lazer e Cultura.

Regista-te e publica artigos, eventos, fotos, videos e muito mais.

Sabe tudo sobre o Myguide aqui

Editores em destaque

EM DESTAQUE

Eventos em Destaque

Fevereiro 2024
DSTQQSS
123
45678910
11121314151617
18192021222324
2526272829
       

Notícias

Aulas regulares (e para todos) no Museu do Oriente

Criado por MyGuide 5 Jan 2021 at 10:16. Actualizado pela última vez por MyGuide 5. Jan, 2021.

Pintar como os grandes

Criado por Agenda MyGuide 24 Nov 2020 at 18:30. Actualizado pela última vez por Agenda MyGuide 24. Nov, 2020.

É um restaurante?

Criado por Agenda MyGuide 9 Nov 2020 at 11:32. Actualizado pela última vez por Agenda MyGuide 9. Nov, 2020.

© 2024   Criado por MyGuide S.A. Livro de reclamações   Ativado por

Crachás  |  Relatar um incidente  |  Termos de serviço