GASTRONOMIA: Menu Gallo
Menu degustação Gallo no restaurante CAN the CAN, no Terreiro do Paço, em Lisboa.
Degustação de três azeites extra virgens - Suave, Frutado e Reserva com pão quente da casa.
Entrada:
Degustação de peixe agulha em cama de rodelas de lima, regado com azeite Gallo Frutado.
Prato principal:
Degustação de:
Cavala alimada com puré de batata doce e azeite Gallo Reserva.
Cavala fumada com puré de batata com alho, e filetes de beterraba marinada em vinagrete de vinagre balsâmico Gallo e azeite Gallo Reserva.
Peixe espada preto de Sesimbra com mousse de beringela confeccionada com ervas aromáticas, vinagre balsâmico Gallo e azeite Gallo Reserva.
Sobremesa
Café
25,00 .
Exibições: 265
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