Marcada pela cal e pelo xisto, a Vila medieval alentejana de Monsaraz, conseguiu manter as suas características ao longo dos séculos. Um passeio a Monsaraz é também uma viagem no tempo, pois é um local único onde se consegue encontrar a paz e a tranquilidade esquecidas pelos tempos modernos. Considerada uma das mais antigas vilas de Portugal, Monsaraz regista indícios de povoamento desde tempos pré-históricos.
Do seu património destacam-se o Castelo e a Torre de Menagem medievais, o edifício dos Antigos Paços da Audiência (séc. XIV/XVI) e a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Lagoa (séc. XVI/XVII). Monsaraz insere-se na chamada Rota Histórica dos Vinhos, que contempla ainda Évora, Redondo, Vila Viçosa, Borba, Estremoz e Reguengos.
Os seus vinhos, de excelente qualidade, assentam fundamentalmente em solos de origem granítica, onde são cultivadas diversas castas. Não perca também a oportunidade de se deliciar com a gastronomia tradicional, que tem como base a carne de porco e o borrego e espécies cinegéticas como o javali, a lebre e a perdiz.
Visite, descanse e delicie-se com as variadas propostas que esta Vila tem para lhe oferecer.
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