VIAGENS (lá fora): Viajar no Brasil menos turístico - Sul de Minas Gerais

Quando se projecta férias para o Brasil normalmente associamos a praias, nós gostamos de descobrir e daí, estando em São Paulo decidimos procurar a montanha e mudar de Estado (Minas Gerais).

Escolhemos passar um fim de semana na Cidade de Gonçalves, na Serra da Mantiqueira, a 1350 metros de altitude. Uma cidade com apenas 4200 habitantes.

É uma cidade pequena, limpa e bonita com uma arquitetura campestre e uma atividade económica agropecuária, direcionada para o turista, isto significa que a cidade não é exatamente barata. Tem casas groumet, restaurantes, cafés e artesanato. Não existem hotéis mas tem para cima de 60 pousadas num raio de 15 km e a maior parte delas inseridas num paraíso, no meio da floresta e montanha que circunda a cidade.

A gastronomia da região, conhecida como comida mineira, é muito boa e recomenda-se. Mas o café da manhã, nosso pequeno almoço, é uma perdição, pelo menos na Pousada do Passaredo. Tudo produção caseira, da própria pousada: doces, sumos naturais, vários tipos de pão (de cebola, de pinhão, de linhaça, de queijo), queijos, uma diversidade de frutas (algumas novidade gastronómica). Havia ainda iogurte da quinta com sabor realmente único. Ficamos todos a querer mais.

A Serra da Mantiqueira é composta por uma cadeia montanhosa com uma paisagem natural exuberante de florestas de Araucárias, inumeros cursos de água, com muitas quedas de água (cachoeiras) e onde se praticam atividades de desporto aventura. Estou como em casa.

O que mais nos surpreendeu foram os vários tons de verde, que a serra apresenta em contraste com o tom avermelhado da terra que nos cerca. É lindíssimo e lamentavelmente não conseguimos ter uma foto justa que ilustre merecidamente esta sensação de belo.

No regresso almoçámos numa quinta perto de Santo António do Pinhal, já no Estado de São Paulo, e mais uma vez fomos soberbamente bem servidos. Neste local existe um viveiro de trutas e o prato forte é óbviamente truta. Comemos truta com molho de maracujá, com laranja, com cogumelos e com pinhão. Delicioso...

Esta quinta, como outras, oferecem atividades extras. Aqui teria sido possivel irmos pescar as nossas próprias trutas com canas artesanais e, para quem tem crianças, havia espaço e locais próprios para as suas brincadeiras.

Comemos frente ao lago, com o som da cascata ao nosso lado e alguns animais domésticos a passear.

Foi um fim de passeio mágico, para depois regressarmos à confusão da grande cidade.

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Comentário de Pedro Bretes em 19 Abril 2013 às 13:23

O Brasil inesperado. Gostei.

Comentário de Marina Soares em 2 Abril 2013 às 17:32

Gostei muito!! Sempre quis ir a uma cachoeira...

Comentário de manuela flaspoehler barreto em 1 Abril 2013 às 17:12

Gostei do artigo e das fotografias!

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