Janeiro 2012 Artigos (63)

GASTRONOMIA: Empadaria do Chef, ou como revolucionar o mundo das empadas

Já pensou combinar a tradicional empada com o tradicional cozido à Portuguesa? O Chef Avillez pensou, nessa e em muitas outras combinações, que mostra na nova “Empadaria do Chef”.

Para a concretização deste projecto, juntou-se a António Cunha Araújo, Albano Homem de Melo e Miguel van Uden, sócios dos restaurantes H3.

A ideia, segundo eles, era recriar a antiga…

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Adicionado por MyGuide em 3 Janeiro 2012 às 15:16 — 9 Comentários

ONDE DORMIR: Villa Sandini Hotel & SPA, uma conjugação de natureza, história e qualidade

É hotel e é spa, fica na vila de Sandim, em Gaia, e mistura a história e a natureza com o conforto, a elegância e a qualidade. É assim este novo complexo hoteleiro de cinco estrelas.

O nome remonta à villa Romana pertencente ao germânico senhor Sandinus. Já o seu conceito tem origem no facto de, no exterior do hotel, no jardim, haver um pomar de citrinos, dando o mote…

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Adicionado por MyGuide em 3 Janeiro 2012 às 15:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Almoçar no Restaurante Varanda da Estrela

O lema de que um restaurante só é bom quando não sentimos o dinheiro que gastamos, nem sempre pressupõe que este seja caro. É válido para restaurantes de todo o tipo de preço; seja de 10, 25, 40, 60 etc Euros. Quando não saímos satisfeitos, todo o dinheiro que gastámos é sempre muito.

Uma ida ao Varanda da Estrela foi uma das admiráveis surpresas do último dia do…

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Adicionado por Pedro Castanheira em 2 Janeiro 2012 às 0:30 — 6 Comentários

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