O Destino Madeira, eleito melhor destino insular da Europa em 2013, concorre agora ao título mundial dos World Travel Awards na categoria de Melhor Destino Insular do Mundo, num processo de votação que decorrerá até o dia 10 de novembro.

Concorrem nesta categoria outros destinos de referência,…

Este ano decidimos comemorar o aniversario do marido de forma diferente...E depois de muita pesquisa, a escolha foi para o Hotel Eurosol Estarreja 4*!! Pois bem, decidimos passar um fim-de-semana inteiro de descanso no hotel=) Bem bom, não....e escolhemos este hotel porque, para quem conhece esta cadeia sabe que são hotéis que se destinam mais para negócios e este foi concebido exclusivamente para contrariar essa realidade e oferecer serviços destinados ao lazer, onde as pessoas possam…

Nas cidades de Lisboa e Vale do Tejo a cultura vive-se. Existe nos monumentos, nos edifícios e nas casas. Existe na nova arquitetura e na arte. Nas ruas, nas festas, nas vestes, no cantar de um povo e nos bairros antigos. No modo de vida das lezírias ou na realização do atlântico, a cultura afirma-se na rotina das coisas simples. Onde a paisagem é ela própria…

Como nenhuma outra ilha do Atlântico, São Tomé e Príncipe parecem encarnar a exuberância tropical do Pacífico, com a sua luxuosa mistura de sol, mar e vegetação abundante. Uma viagem inesquecível e aventureira!

Localizada perto da vila piscatória de Angolares, encontramos a Roça de São João, propriedade do famoso apresentador são-tomense da série "Na…

Ingredientes:

500 g de frango com pele, dividido em três partes

1 colher (sopa) de molho de peixe

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de óleo vegetal

1 punhado de folhas de capim-cidreira picadas

2 dentes de alho amassados

3 dentes de pimenta- malagueta fatiados

125 ml de leite de coco

1 cebola pequena amassada

1 maço de cebolinha picada

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Arroz de jasmim para…

O Dia das Bruxas (Halloween é o nome original na língua inglesa) é um evento tradicional e cultural, que ocorre basicamente em países de língua inglesa, mas com especial relevância nos Estados Unidos, Canadá, Irlanda e Reino Unido, tendo como base e origem as celebrações dos antigos povos.

O primeiro registo do termo "Halloween" é do ano de 1745. Derivou da contração do…

Ingredientes:

1,5 kg de carne (de carneiro, porco ou boi)

1 kg de arroz

600 gr de cenouras

500 gr. de cebola

1 colher de sopa de cominhos

1 colher de sopa de bérberis

1/2 colher de açafrão

1 cabeça de alho

Pimenta vermelha

Pimenta do reino

Sal

Óleo vegetal



Preparação:

Corte a cebola em pequenas tiras.Corte a cenoura em tiras mais grossas.Corte a carne em cubos maiores.

Numa razoável…

Ingredientes:

1 colher (sopa) bem cheia de fermento para pão

2 colheres (sopa) cheias de açúcar refinado

1/2 colher (chá) de sal

1/2 chávena de leite morno (100 ml)

1 chávena de água morna (200 ml)

1 ovo

650 ou 700 g de farinha de trigo

1/2 chávena (chá) de óleo



Recheio:

1/2 kg de carne moída magra

3…

Ingredientes:

100 grs de farinha

50 grs de açúcar

1 ovo

260 grs de bananas maduras descascadas

1 dl de leite

óleo para fritar q.b.



Preparaçãp:

Cortam-se as bananas no sentido do comprimento.

Bate-se o açúcar com o ovo e a farinha.

Adiciona-se o leite e mexe-se muito bem até estar um polme grosso e sem grumos.…

O Halloween é já no dia 31 de Outubro. Mesmo que não seja um grande fã do Halloween norte-americano, aconselho-o experimentar esculpir uma abóbora. Para tal, fiz uma compilação de modelos de abóboras assustadoras, umas dicas de como o fazer e receitas práticas para o recheio.

Materiais necessários:

• Uma folha de papel

• Uma…

O Restaurante Pipa Café possui uma equipe Qualificada (Nutrição, Higiene e Manipulação de Alimentos, Atendimento ao Público,etc).

Sua Gastronomia variada tem conquistado paladares nacionais e internacionais Sua vista Panorâmica da Praia da Pipa é uma das melhores.

O Ambiente é bem decorado, confortável, acolhedor e super descontraído, o que faz do Restaurante…

Ingredientes:

água quente (3/4 chávenas)

farinha de milho branca fina (1/2 chávenas)

sal



Preparação:

Aquece-se a água primeiro numa panela, quando está a ferver deita-se a farinha e mexe-se continuamente para ficar sem grumos. Reduz-se para lume médio e vai-se mexendo ocasionalmente para que cozinhe sem se pegar ao fundo, durante cerca de 10m.…

Ingredientes:

3 dentes de alho espremidos; Sumo de 1 limão; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 colher (chá) de paprica picante; 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado; 3 colheres (sopa) de óleo; 1kg de camarão médio, limpo sem casca e sem cabeça



Preparação:

Numa tigela, misture o alho, o sumo de limão, sal, pimenta, a paprica, o gengibre e o…

Quem passeia pelo Chiado e dele se enamora terá de passar obrigatoriamente por este recanto na Rua Anchieta.

O KaffeeHaus é um espaço aconchegante e estranhamente familiar, que oferece sabores austríacos e a simpatia de quem lá trabalha. Podemos encontrar pessoas dos vários cantos do mundo que partilham, por exemplo, num brunch, o pão austríaco, o fiambre, os ovos mexidos com…

A partir deste mês, na Casa de Chá de Serralves é servida uma nova ementa pensada para as estações mais frias. Durante a semana, há novos menus de almoço e volta também a promoção de oferta de bilhete de entrada no jardim. Ao fim de semana, sugerem-se opções mais ligeiras, para degustar sem hora marcada.…

Vide, Teixeira, Alvoco da Serra, Cabeça, Loriga, Sazes da Beira, Valezim, Lapa dos Dinheiros e Sabugueiro. Estes nomes dizem-vos alguma coisa? Talvez não. Mas se a estes acrescentarmos as coordenadas “sudoeste da Serra da Estrela” e o nome genérico de “Aldeias de Montanha”, começa a abrir o apetite para sair fora de portas e partir em busca destes…

Ingredientes:

400g de salmão fumado

1½kg de batatas

4 ovos

300ml de natas para bater

400ml de leite2 cebolas

1 punhado de endro/aneto (erva aromática muito utilizada na culinária sueca)

Sal e pimenta branca



Preparação:

Coza e descasque as batatas assim que arrefecerem. Descasque e corte as cebolas às rodelas.…

Há muito tempo que o Eleven fazia parte do meu imaginário.

Ao entrar, o anfiteatro sob a cidade é de tirar a respiração. Durante o dia, se perdermos os sentidos, sobrevoamos mentalmente a cidade, saímos do Parque, descemos a Avenida, do Marquês aos Restauradores, do Rossio ao Terreiro, subimos ao Castelo e por fim perdemo-nos no rio.

O Eleven é uma criação de 11 amigos,…

É daquelas boas surpresas que se encontram nas cidades. Discreta, quase a passar despercebida, alberga, no entanto, paredes de traça pombalina que deslumbram e um espaço tão convidativo quanto agradável de conhecer e permanecer. A marcar presença na avenida mais emblemática da cidade de Setúbal, com uma varanda que nos permite enamorar da avenida com nome da cantora lírica, este espaço de arte…