Serei o unico que se sente como um puto quando se apercebe que a avó está a fazer almoço a contar connosco? Bem, se sou, pouco me importa. Cá tenho as minhas razões não é?

Uma delas, é a companhia, que nunca deixa de ser ótima a falar de tudo e de nada. Outra, é a comida. Ai a comida da avó... Nisto não estou sozinho. Não há nada melhor que a comida da vóvó! Digam o que disserem, venham Gordon's Ramsay's e Jamie's Oliver's, a comida da Maria de Lourdes vai ser sempre melhor para mim.

Todo este tralteado é porquê? Por causa do meu prato favorito, o Bacalhau á Brás da vóvó.

Não sei o que é que ela faz ali, que pózinhos mágicos lá põe, aquilo fica sempre divinal! Eu bem que pergunto como se faz, e a resposta é sempre a mesma: "É muito fácil, é só fazeres como sempre fizeste!". Fácil fazer como sempre eu fiz, mas nunca fica igual! Por mais que eu peça os truques nunca acerto! 

Com ela, fica sempre aquela textura cremosa, do leite, com algumas batatinhas ainda por amolecer, um cheirinho pela casa de chorar a pedir que acabe de fazer o almoço o mais rápido possível!  

Resumindo: Não adianta de nada pedir os segredos ás avós, caros leitores, elas não vos vão dizer! O segredo está nas mãos delas, talvez na forma de mexer o tacho sei lá! Algo será! Até descobrirem, aproveitem todas as refeições com elas! Quando descobrirem o segredo, mandem-me por mensagem que eu também quero! 

- Diogo Ferreira

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