Quando me falavam em cozinha molecular, lembrava-me de algo saído de um laboratório de ficção científica, repleto de tubos de ensaio, pipetas e caixas de petri.

Mas afinal parece que já não é necessário ser cientista ou um verdadeiro chef Michelin para poder praticar a cozinha molecular.

O Molecule – R é um kit que descodifica a engenharia complexa por trás…

O tempo passa, é uma das coisas mais certas que há na vida. O tempo passa, e passa por todos. Mas ficam memórias e vivências. E já que falamos em memórias, quem não se lembra do filme “Música no Coração”? O filme que, ano após ano, víamos na época do Natal conta a história da Maria, a noviça que deixa o convento para se tornar ama dos sete filhos do Capitão Von Trapp, um…

Numa escapadinha ao Porto, vi a cidade de uma nova perspetiva. Instalei-me num apartamento na zona da Ribeira e usufruí do melhor que esta zona tem para oferecer.

Era um desejo que me tentava há já algum tempo. Como seria viver naquele casario da Ribeira, com o rio a entrar-nos casa a dentro e a cidade a vibrar mesmo ali ao lado? O site de aluguer de casas…

Se leu o livro de Michel Tournier, estas imagens ser-lhe-ão muito familiares. Uma ilha e um homem. Não se chama Robinson Crusoe, mas poderia perfeitamente ser. A verdade é que este homem, David Glasheen, decidiu adoptar um estilo de vida deveras diferente, e muito interessante. Glasheen mudou-se para “a ilha” em 1997, ilha essa que fica a meia milha da costa…

Considerada a maior obra de romance criada nos Estados Unidos, "O Grande Gatsby" é um livro do genial escritor americano F. Scott Fitzgerald, que será agora levada ao cinema pela mão de Baz Luhrmann, realizador famoso pelas suas obras de ambiente histórico e filmes de…

Florença é uma etapa perfeita do Renascimento, uma autêntica “cidade-museu” onde a arte se encontra no ar que ali respiramos. Os lugares e monumentos que a certificam é  interminável: a Plaza Duomo, o Batistério, a Igreja de São Lorenzo, o Palácio Medici-Riccardi, o Palácio Vecchio, o Museu dos Uffizi, a Praça da República, o Palácio de Pitti, o PalácioStrozzi, o Museu de Sã Marcos, e muitos…

O “Sexto Sentido” apresenta-se como um espaço de vanguarda com uma oferta diferenciadora e inovadora na Vila de Cascais.

Introduz em Cascais o conceito de “supperclub”, hoje tão em voga na Europa, onde pessoas sem qualquer conexão entram em contacto, seja por interesses profissionais, pessoais ou outros que partilham em comum, escolhendo como palco desses encontros, um…

Às vezes, pegar no caiaque e na pagaia pode ser doloroso. A água fria pode repelir, fazer o corpo retrair-se e pensar que o local ideal para se estar seria outro, como o conforto do lar, por exemplo. Mas as altas temperaturas também podem ser um inconveniente. E as imagens não enganam. É lava, sim, e, como se pode imaginar, não está fria. A água está a cerca de 90 graus…

Por ocasião do Dia Mundial da Dança, no passado dia  29 de Abril, o MyGuide dá a conhecer alguns rituais dançantes da cidade de Lisboa. São encontros semanais, em que o público-alvo normalmente é assíduo e fiel à paixão da dança. “Ele há” milongas, bailes de danças tradicionais europeias, rodas de choro, danças africanas, trance dance... o difícil será…