FESTIVAIS: Portugal dos Sabores

Detalhes do evento

FESTIVAIS: Portugal dos Sabores

Horário: 6 Março 2013 a 9 Março 2013
Local: Hotel Vila Joya, Praia da Galé, Albufeira
Rua: Vila Joya & Joy Jung Spa. Praia da Galé 8201-917 - Albufeira
Cidade: Albufeira
Site ou Mapa: http://www.portugaldossabores…
Tipo de evento: festivais, outros
Sugerido por: Agenda MyGuide
Última actividade: 4. Mar, 2013

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Descrição do evento

O cenário de sonho do Hotel Vila Joya na Praia da Galé, no Algarve, vai receber um evento que procura juntar os maiores ases da gastronomia portugueses e brasileiros. Vão ser quatro dias, de quarta-feira a sábado, repletos de iguarias culinárias lusas e canarinhas para dar ainda mais sabor a esta dupla comemoração do Ano de Portugal no Brasil e do Ano do Brasil em Portugal. A sexta-feira contará com os pratos de famosos chefs brasileiros, como Helena Rizzo, Daniel Redondo e Tsuyoshi Murakami. No dia seguinte os anfitriões serão os chefs portugueses, estando confirmada a presença de chefs como José Avillez, José Cordeiro, Vítor Sobral, Dieter Koschina e Luís Baena, entre outros. Além dos dois jantares de celebração o evento  que dura quatro dias também terá várias actividades para fomentar a troca cultural entre chefs, contando com divertidos eventos como a apanha de percebes, caça às tuberas e várias actividades ligadas ao ex-lybris da cozinha alentejana e um dos mais saborosos ingredientes da cozinha portuguesa, o porco preto.

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