A “delícia reinventada”, que sugerimos em Setembro passado, já espalha charme na sua segunda morada, agora em Oeiras.

Há coisas que nunca mudam, como o prazer de comer um bom prego no pão. E que podem até ser melhoradas! É este o conceito que serve de base ao Prego Gourmet: “tornar o prego um produto sexy”! E como se faz então para dotar de sedução uma sanduíche de carne? Inovando, melhorando, adicionando sabores e, claro, usando apenas ingredientes de qualidade.

Foi com base nestas premissas que, no início do Verão passado, inaugurou em Lisboa o Prego Gourmet. O espaço escolhido foi o food court do Amoreiras Plaza, lugar onde a cadeia de hambúrgueres que se impõe ao fast food – a H3 – tem dado bons frutos. Do mesmo modo, também o novo Prego Gourmet pretende fazer frente às grandes cadeias internacionais, com um naipe de receitas saudáveis, económicas e de rápida execução. E a aposta parece acertada já que conseguiu, num curto espaço de tempo, abrir uma segunda morada no Oeiras Parque.

Ao balcão dos dois espaços pedem-se então os Pregos: o Gourmet (um bife bem temperado e tenro, entalado entre lascas finas de parmesão, rúcula e pão estaladiço); o Clássico (lombo grelhado, molho de manteiga e alho); o Rápido (igual ao Clássico, mas com bife de alcatra); o Americano (alcatra, molho de pimentos, cebola e queijo cheddar); o César (peito de frango, salada e molho César); o Ibérico (lombinho de porco, salada, maionese de chutney de manga); e o Asiático (salmão, salada e maionese de soja e gengibre). Todas as carnes (e o peixe!) são servidos grelhados, no pão ou no prato.

Para uma opção ainda mais saudável, tomam os mesmos a forma de uma salada. Para apetites maiores, serve-se tudo acompanhado com umas crocantes batatas fritas, cenoura e aipo com molho blue cheese, ou ainda salada César. Nas bebidas, a particularidade vai para o vinho servido a jarro, o refrescante smoothie de limão e hortelã e o café Nespresso.
Com preços de pratos a variar entre os 4 e os 12 euros, esta é uma prova gastronómica que não custa muito experimentar, certo?

Amoreiras Plaza, Loja 8, piso -1
R. Professor Carlos Alberto da Mota Pinto, Lisboa
Tel.: 213 879 004

Oeiras Parque, Loja 1060
Av. António Bernardo Cabral de Macedo, Oeiras
Tel: 216 098 042

Site: Prego Gourmet