Desde 1947 que o Porto Santa Maria está intimamente ligado ao Guincho e a Cascais. São 64 anos de referência na gastronomia de peixe e mariscos. É uma história inteira ligada ao mar.
E tantos anos de sucesso só se conseguem graças a um valor que continuamos a fomentar na nossa filosofia: a procura da excelência.
É essa mesma excelência que tem sido procurada também pelas ilustres personalidades que por cá passaram.
Bill Clinton - enquanto Presidente dos Estados Unidos da América,
Brad Pit, o Rei da Suécia ou Luiz Felipe Scolari são apenas alguns dos notáveis que tivemos o privilégio de servir.
Tal como referia Voltaire: "A perfeição é alcançada aos poucos,
pois exige a ajuda do tempo." O Porto Santa Maria tem usado esse tempo para trabalhar o seu lado mais exigente de forma a podermos, hoje, servi-lo com a excelência que já nos caracteriza.
Seja bem-vindo.