GASTRONOMIA: Ronda pelos Wine Bar de Lisboa

Já diz o ditado que “Quem vai à adega e não bebe, é ronda que perde”. Ora como não queremos que perca nada, aqui fica um apanhado de moradas inebriantes!
Branco, tinto ou verde. Fresco ou quente com especiarias? Tentador? Nós, portugueses, somos bem conhecidos pelo gosto por vinhos e também pelos bons “néctares” que produzimos. Junta-se a “fome com a vontade de beber” e ainda casamos os bons vinhos com os petiscos nacionais. Em Lisboa são cada vez mais os espaços onde se podem provar vários vinhos a copo e saborear petiscos simplesmente deliciosos. São os chamados wine bar.

Artis Wine Bar
Uma casa destinada a conversas e petiscos acompanhados de bom vinho.
Todas as regiões do País estão aqui representadas, desde os espumantes até ao vinho do Porto e da Madeira, sem esquecer os verdes, tintos e brancos, cada vez mais apreciados aqui e no estrangeiro.
Morada: R. Diário de Noticias, 95 - Lisboa - Bairro Alto
Tel.: 213 424 795

Chafariz do Vinho

Um espaço onde se bebe vinho a copo acompanhado por petiscos, confeccionados a pensar na valorização da qualidade dos vinhos. O especialista João Paulo Martins faz a selecção dos vinhos da casa. Há happy hour, com quatro vinhos servidos a copo. Há também um "menu de prova", que põe à disposição os melhores vinhos de todas as regiões portuguesas e alguns estrangeiros.
Morada: R. da Mãe d'Água à Praça da Alegria
Tel.: 213 422 079

Garrafeira Alfaia

Nasceu da necessidade de haver uma sala de espera para o restaurante Alfaia e rapidamente começou a fazer sucesso pelo seu serviço e produtos. Aqui tem a possibilidade de provar a copo vinhos de várias regiões do país e degustar iguarias tipicamente portuguesas, como os queijos, enchidos e os doces regionais.
Morada: R. Diário de Notícias, 125
Tel.: 213 433 079
Site

Bussaco Wine Bar

Inserido no Hotel Jerónimos 8, o bar de vinhos Bussaco oferece um ambiente acolhedor e cosmopolita. A alma da casa é a selecção cuidada dos vinhos, incluindo exemplares de casta única. Um espaço sofisticado onde pode saborear um (ou mais) copo de vinho.
Morada: R. dos Jerónimos 8, Belém
Tel.: 213 600 900

Os Goliardos
Um destino obrigatório para os apaixonados pelo vinho. Os proprietários visitaram mais de 500 propriedades em Portugal, Espanha, França e Itália, ao longo de vários anos, e reuniram neste bar os seus vinhos preferidos. Realizam ainda cursos de vinhos e “Noites de Provas Goliárdicas”.
Morada: R. Mãe d’Agua, n° 9, Príncipe Real
Tel.: 962 022 242
Site

Wine Bar do Castelo

Ao lado do Castelo de São Jorge localiza-se este bar de vinhos onde a aposta são os vinhos nacionais e o preferido é o famoso Vinho Verde. Pode acompanhar a sua prova com os queijos típicos portugueses, doces e charcutaria nacional.
Morada: R. Bartolomeu de Gusmão, 11-13 (perto do castelo)
Tel.: 962 928 956

Bairru’s Bodega
Duas sócias recuperaram o conceito de taberna neste espaço que, apesar de pequeno, é muito acolhedor. A carta é variada, a música revivalista e muito portuguesa. Aqui respira-se a paixão pelo que é português.
Morada:R. da Barroca, 3, Bairro Alto, Lisboa
Tel.:213 469 060

Grapes and Bites
Apesar do nome inglês, aqui os petiscos e vinhos são nacionais. Há cerca de 200 escolhas possíveis e podem ser vendidos ao copo ou à garrafa. Também servem cocktails mas todos feitos com vinhos portugueses. Para acompanhar há os típicos queijos, pão e presuntos.
Morada: Rua do Norte, 81, Bairro Alto

Binhoteca
Rústico e aconchegante, com uma oferta de mais de 150 vinhos. A família dos proprietários gere wine bars desde o século XIX, adaptando-se às mudanças do mercado. Para acompanhar os vinhos, têm vários petiscos, incluindo alheira com grelos, uma deliciosa mistura de porco preto e outros pratos tradicionais.
Morada: R.das Padarias, 16, Sintra
Tel.: 219 240 849

Exibições: 810

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Comentário de MARIA ISABEL P.C.F. DOS REIS em 24 Novembro 2010 às 12:26
Interessantes sugestões!!!Muito obrigada.

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