Até setembro, há novos sabores estivais na casa de chá de Serralves. Sandwiches em diferentes tipos de pão, saladas originais, o regresso dos gelados neveiros e um horário alargado são algumas das razões para (re)visitar este espaço encantado, no coração do jardim de Serralves.

O Verão chega este mês e, com ele, há novos produtos frescos no…

Ponto obrigatório de visita para quem passa por aquela colina de Lisboa. O miradouro de São Pedro de Alcântara encontra-se no topo do elevador da Glória, mas também é vizinho de muitos pontos referência de Lisboa, sendo por isso fácil encaixá-lo no percurso, como por exemplo o Jardim do Príncipe Real, Bairro Alto, Chiado, Avenida de Liberdade, Restauradores. Ou seja, pontos de acesso e meios para lá chegar não serão desculpa.

Uma excelente escolha para uma pausa de…

Ingredientes:

1/2 kg de espinafres

3 /4 chávena de óleo de cozinha

1 chávena de natas

225 g de queijo cottage

4 ovos

Sal

Farinha de Milho

Manteiga derretida

Água quente…

A Tertúlia Castelense celebra 11 anos em Junho com muito humor, ao longo do mês além da programação residente, stand-up comedy, stand-up poetry, concertos e outros, acontecerão espectáculos, acções comemorativas e muitas surpresas… Destaque no dia 15, dia oficial, com descontos até 50%! Brevemente mais novidades, contamos consigo!

A Tertúlia mantém o seu espírito inicial, proporcionar um lugar de encontro para todos, de portugalidade, entre gerações e culturas, um local…

Começa com os primeiros indícios de Primavera, aumenta com os dias que se estendem, estica ainda mais com a presença do calor e da perspectiva de praia. A vontade de ter férias, por esta altura do ano, já é tão forte que me evado mesmo quando me encontro sentada à secretária.

E como é que não há-de ser assim se viajar é como que uma terapia hedonista que ajuda a calibrar os níveis internos de…

Ingredientes:

5 colheres de sopa de margarina

1/2 chávena de chá de açúcar

2 ovos

1 1/2 chávena de chá de trigo

2 chávenas de chá de amido de milho

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Raspas de limão a gosto

Açúcar de confeiteiro…

São 34 anos em Portugal a representar tão bem Espanha através da sua gastronomia. Na cozinha verdadeiramente mediterrânica do restaurante Méson Andaluz pode apreciar um mundo colorido de tapas e pratos tradicionais que fazem parte da história deste restaurante acompanhadas por marcantes vinhos das várias regiões de Espanha.

O Méson Andaluz abriu as…

Ingredientes:

700g de bifes de avestruz

4 dentes de alho

1 laranja

Piripiri

2 colheres de sopa de cominhos moídos

Azeite e sal a gosto



Preparação:

Tempere os bifes com 1 hora de antecedência com sumo de laranja e sal.…

Sabia que a origem da designação de “charcutaria” vem das antigas mercearias finas do início do século XX?

Pois bem, não foi exatamente uma mercearia que nasceu ali à beira da Rua do Alecrim, no número 47, mas sim um restaurante que apela aos mais saudosos da comida tradicional portuguesa.

À imagem da Charcutaria de Campo de Ourique, a…

O fim-de-semana começa com um acordar diferente, ao som dos passarinhos, num antigo palheiro, onde a pedra e a traça se mantém original. O pequeno-almoço é no terraço, com vista desafogada para a aldeia, que cresce encavalitada na colina. A característica neblina matinal, antevia um dia solarengo e quente.

Na agenda, consta a participação no Trilho fotográfico, percurso de…

Em Setembro de 2012 o hotel Dusit Thani abriu portas e coloquei-o imediatamente na lista de destinos que sonho visitar antes de morrer.

O…

Ingredientes:

1 kg de carne de rena, em cubos

2 litros de água

200 ml de cevada

3 cebolas picadas

300 g de cogumelos silvestres

2 cenouras, cortadas

200 g de cerejas, secas

Apenas 1 limão, as raspas

1 colher de chá de alecrim picado

1…

Quem nunca disse “Vou contigo até ao fim do mundo!”?  A namorada do fotógrafo Murad Osmann disse-o, viajou com ele pelo mundo fora, e essas viagens estão documentadas numa colecção de fotografias intitulada “Follow me”, ou seja, “Segue-me”. A ideia surgiu em Barcelona, em 2011, quando o casal visitava a cidade. A…

A Cervejaria da Esquina, marisqueira do chefe Vitor Sobral, é uma evolução no conceito de cervejaria tradicional portuguesa e assenta como uma luva no charme e requinte do Bairro de Campo de Ourique.

O espaço concilia uma decoração moderna, prática e funcional, com alguns…