Todos os artigos com o tema 'gastronomia' (655)

GASTRONOMIA: Cais D’4, um restaurante de cair para o lado

Moderno e cheio de glamour, este restaurante do Porto merece a visita. Fica perto do Porto de Leixões, o que pode explicar a palavra “Cais” a compor o trocadilho do nome.

A decoração, simples e utilizando tons claros que lhe dão um aspecto sofisticado, é da autoria de Paula Nobre e cria um ambiente agradável e…

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Adicionado por MyGuide em 31 Janeiro 2012 às 15:00 — 6 Comentários

GASTRONOMIA: Pausa na Linha, um café com personalidade

No centro da Parede há um novo café que está a dar que falar. Saiba porquê.



“À volta de um café dão-se muitas outras voltas”. A frase impressa na montra do novo café da Parede já dá um indício do que se pode esperar no seu interior: um espaço acolhedor, pronto a servir a qualquer hora do dia e…

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Adicionado por MyGuide em 31 Janeiro 2012 às 14:40 — 5 Comentários

NOITE: Sevilhanas e cerveja, ingredientes para uma noite bem passada

O Jardim da Cerveja em Cascais começou a ter espetáculos de SevIlhanas às sextas-feiras. A primeira sessão aconteceu esta sexta-feira, dia 27, e diverti-me bastante com o assunto. Não pelas sevilhanas em si, porque tiveram alguns percalços com a aparelhagem, mas mais pela simpatia das dançarinas e da alegria que…

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Adicionado por Pedro Castanheira em 30 Janeiro 2012 às 15:00 — 2 Comentários

PASSEIOS (cá dentro): Dois dias de Porto, mil postais na memória

Das primeiras vezes que lá fui achei-a cinzenta e sem grande graça mas rapidamente essa opinião se dissipou para dar lugar ao vício de a visitar com a frequência de aficionado. A cidade do Porto tem dinamismo para dar e vender e por isso bani por completo a ideia de que o cinzento lhe assentava. Pelo contrário,…

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Adicionado por Rita S em 25 Janeiro 2012 às 17:00 — 4 Comentários

GASTRONOMIA: Matar saudades do mar no Ribamar Tróia

O restaurante que fez fama em Sesimbra tem uma segunda morada na Península de Tróia. Ideal para quem anda com saudades dos sabores e odores do mar.



A apurar as receitas tradicionalmente sesimbrenses desde 1950, o Ribamar é hoje uma instituição na vila e acredita também poder vir a sê-lo em Tróia.…

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Adicionado por MyGuide em 24 Janeiro 2012 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Jardim Cerveja, um restaurante que me acompanha há três gerações

Ainda era adolescente quando comecei a ir ao jardim Cerveja (Beergarden). Lá namorei, levei a minha mulher e agora... com um filho, ainda passo por lá sempre que posso.

Hoje, domingo, com este dia de Verão e estando em Lisboa, não deixei passar a oportunidade. Fui passear para Cascais, andei pelo Paredão,…

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Adicionado por Luis Marques Cotonete em 23 Janeiro 2012 às 11:30 — 1 Comentário

PASSEIOS (cá dentro): Feira da Malveira, uma mistura de tradições

Descendente da feira anual instituída em finais do século XVIII, para compra e troca de gado bovino, essencialmente para consumo em Lisboa e face à sua enorme popularidade, que tinha lugar em Março, decidiu-se pela realização de uma feira semanal, à quinta-feira,…

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Adicionado por JOÃO VIEIRA em 19 Janeiro 2012 às 16:00 — 3 Comentários

GASTRONOMIA: O buffet está servido no Estufa Real

O restaurante situado no Jardim Botânico da Ajuda só podia contar com um menu bem perfumado. Desde o início do ano, tem à mesa o Buffet do Hortelão.



Vamos almoçar ao jardim? Desta vez, esqueça a manta e o cesto de piquenique porque o desafio consiste em fazer uma refeição no conforto do…

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Adicionado por MyGuide em 17 Janeiro 2012 às 12:36 — 1 Comentário

PASSEIOS (cá dentro): Do Panteão Nacional ... à Tasca do Jaime

Lisboa é uma cidade de surpresas, basta sermos curiosos e já está! Este sábado passado começámos pelo Panteão Nacional e acabámos a petiscar e a ouvir fado vadio na tasca do Jaime. Se conhecíamos? Claro que não... nunca imaginámos haver tascas em Lisboa com programas de Fado a um sábado à tarde, o que achámos…

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Adicionado por Pedro Castanheira em 15 Janeiro 2012 às 23:00 — 2 Comentários

CULTURA: Compota - Improvisação multidisciplinar

É já no próximo dia 13 de Janeiro, às 21h, no Teatro do Bairro, em Lisboa, que a Compota regressa em força mantendo a cuidadosa selecção de ingredientes nacionais. Para além da tradicional receita Compota de dança, música, imagem e artes plásticas, adiciona-se a doce voz de Patrícia Vasconcelos e a envolvência da música Jazz com José Dias, Nuno Oliveira e Alexandre Alves. Tudo acompanhado de cheiros e sabores que divertem a boca, confeccionados ao vivo pela Vânia Costa e regados com o…

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Adicionado por Compota em 11 Janeiro 2012 às 12:30 — 1 Comentário

GASTRONOMIA: Portas do Sol, uma vista com mesa

Com uma vista de cortar a respiração, o café e lounge bar ganhou novo atractivo: o serviço de jantares.



Uma vista com restaurante. É assim que temos vontade de definir este espaço que é, antes de mais, um deslumbrante miradouro para os telhados de Alfama e o rio Tejo. É claro que à vista já tinha…

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Adicionado por MyGuide em 10 Janeiro 2012 às 12:00 — 6 Comentários

GASTRONOMIA: Traça trata-se com caça

O novo restaurante do Porto já tem uma legião de fãs que corre atrás das suas peças de caça.



Veado, perdiz, javali são presença assídua à mesa desta nova casa da Baixa do Porto. Agora que já afugentámos os vegetarianos, continuamos a conversa para os amantes dos pratos de caça e de outras especialidades…

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Adicionado por MyGuide em 10 Janeiro 2012 às 12:00 — 5 Comentários

GASTRONOMIA: À procura de novos sabores em Cascais

Sou um adepto da comida portuguesa. Mas também é certo que sou uma boa boca e aprecio uma diversidade enorme de gostos e sabores que viajam pelas cozinhas deste mundo.

No entanto, a minha adesão à cozinha japonesa foi custosa e tive dificuldade em aderir, pois por mais que comesse, ficava sempre com a…

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Adicionado por Luis Marques Cotonete em 9 Janeiro 2012 às 18:30 — 4 Comentários

GASTRONOMIA: Almoçar no Restaurante Varanda da Estrela

O lema de que um restaurante só é bom quando não sentimos o dinheiro que gastamos, nem sempre pressupõe que este seja caro. É válido para restaurantes de todo o tipo de preço; seja de 10, 25, 40, 60 etc Euros. Quando não saímos satisfeitos, todo o dinheiro que gastámos é sempre muito.

Uma ida ao Varanda da…

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Adicionado por Pedro Castanheira em 2 Janeiro 2012 às 0:30 — 6 Comentários

GASTRONOMIA: Uma ida ao restaurante Faz Gostos lx

Um bom restaurante, é aquele que quando saímos, não sentimos o dinheiro que gastámos.

Uma ida ao Restaurante “Faz Gostos Lx” em lisboa no Chiado, é entrar num mundo de degustação, onde ter tempo, é condição para usufruir dos sabores respectivos.

A decoração é “clean” quanto basta, o…

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Adicionado por Pedro Castanheira em 26 Dezembro 2011 às 15:30 — 1 Comentário

COMÉRCIO: Funmácia, receita para a felicidade

Entre no novo ano com doses reforçadas de “atenuadores de impostos” ou de “estimuladores de mesadas” e vai ver que tudo corre bem!



Para entrar em 2012 com o pé direito, sugerimos que substitua as habituais passas por drageias com efeitos mais promissores. Um intensificador de juventude à primeira…

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Adicionado por MyGuide em 26 Dezembro 2011 às 12:49 — 4 Comentários

GASTRONOMIA: Pão Alentejano, um marco da gastronomia portuguesa

Marco da gastronomia portuguesa e base de muitos pratos típicos da província do Alentejo, o pão daquela região tem um sabor ácido, a côdea rija e sem brilho, e pode servir como uma entrada, uma refeição ou sobremesa.

A sua origem remonta ao tempo dos romanos, embora também os árabes tivessem…

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Adicionado por JOÃO VIEIRA em 25 Dezembro 2011 às 15:30 — 5 Comentários

GASTRONOMIA: Coisas boas e saborosas do Natal português

A cozinha tradicional portuguesa é considerada, por nacionais e estrangeiros, uma das mais sugestivas e saborosas. Em qualquer estação do ano, os produtos de cada época influenciam a confecção das receitas que enriquecem a gastronomia…

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Adicionado por JOÃO VIEIRA em 21 Dezembro 2011 às 17:00 — 1 Comentário

PASSEIOS (cá dentro): De autocaravana, She and Me, pelo Alentejo

Voltas e reviravoltas pelo Alentejo na grande ponte da segunda…

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Adicionado por Luis Nandin de Carvalho em 20 Dezembro 2011 às 22:30 — 3 Comentários

NOITE: Café da Garagem entra em cena

A antiga cafetaria do Teatro Taborda, antes um espaço frio e sem identidade, é hoje um lugar acolhedor, com recantos animados por referências ao teatro e os reflexos da cidade sempre presentes.



Subindo a Costa do Castelo vamos dar a uma casa que acolhe a companhia Teatro da Garagem desde 2005 e…

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Adicionado por MyGuide em 20 Dezembro 2011 às 13:14 — 4 Comentários

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