Artigos de TravelTailors -- Junho 2013 Arquivo (10)

GASTRONOMIA: Receita típica da China - Beringela Agridoce

Ingredientes:

3 beringelas médias

7 colheres de sopa de óleo

2 dentes de alho espremidos

2 colheres de chá de açúcar granulado

6 colheres de chá de molho de soja

6 colheres de chá de…

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Adicionado por TravelTailors em 24 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Receita típica do Chile - Palta Rellena

Ingredientes:

2 abacates pequenos maduros, descascados e cortados ao meio

4 tomates em rodelas finas

1 peito de frango pequeno cozido em água e sal desfiado

1/2 abacate amassado

1/2 chávena de chá de azeitonas pretas sem caroço cortadas ao meio

Sal a gosto

Pimenta a gosto

1 chávena de chá de…

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Adicionado por TravelTailors em 21 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Receita típica do Canadá - Bolo Canadense

Ingredientes:

3 maçãs picadas

200g de nozes picadas

4 ovos inteiros

2 chávenas de chá de farinha de trigo

1 chávena de chá de óleo

1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação:

Com o auxílio de uma batedeira misture os ovos e o açúcar, coloque o óleo e continue a…

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Adicionado por TravelTailors em 19 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Receita típica do Cambodja - Jek Ktih

Ingredientes:

6 bananas pequenas, cortadas no sentido do comprimento

1/2 chávenas de chá de tapioca escura asiática (ou sagu)

2 chávenas de chá de água

60g de açúcar de palma

1 chávena de chá de leite de coco

1/2 colher de chá de sal



Preparação:

Ferva a…

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Adicionado por TravelTailors em 18 Junho 2013 às 13:05 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Receita típica do Butão - Kewa Datshi

Ingredientes:

4 batatas

1 / 3 chávena de queijo (suíço ou qualquer outro tipo de queijo branco)

1 / 4 de cebola picada

1 colher de sopa de óleo

1 colher de chá de sal

1 1 / 2 chávenas de água

Tomate, a gosto

Pimenta em pó, a…

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Adicionado por TravelTailors em 18 Junho 2013 às 13:02 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Receita típica da Bulgária - Tarte Bannitza

Ingredientes:

12 folhas de massa folhada

230 g de queijo feta

5 ovos

1 pacote de manteiga ou margarina derretido

1 1 / 2 copos de gasosa

1 / 2 chávenas de açúcar granulado (opcional)



Preparação:

Pré-aqueça o forno a 190 º C. Unte com manteiga uma panela…

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Adicionado por TravelTailors em 18 Junho 2013 às 12:59 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Bósnia-Herzegovina - Tarte Zeljanica

Ingredientes:

1/2 kg de espinafres

3 /4 chávena de óleo de cozinha

1 chávena de natas

225 g de queijo cottage

4 ovos

Sal

Farinha de Milho

Manteiga derretida

Água quente…



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Adicionado por TravelTailors em 10 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Argentina - Alfajor Argentino

Ingredientes:

5 colheres de sopa de margarina

1/2 chávena de chá de açúcar

2 ovos

1 1/2 chávena de chá de trigo

2 chávenas de chá de amido de milho

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Raspas de limão a gosto

Açúcar de confeiteiro…

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Adicionado por TravelTailors em 7 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Austrália - Bife de Avestruz com Laranja

Ingredientes:

700g de bifes de avestruz

4 dentes de alho

1 laranja

Piripiri

2 colheres de sopa de cominhos moídos

Azeite e sal a gosto



Preparação:

Tempere os bifes com 1 hora de antecedência com sumo de laranja e sal.…

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Adicionado por TravelTailors em 5 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

GASTRONOMIA: Gronelândia - Sopa Suaasat



Ingredientes:

1 kg de carne de rena, em cubos

2 litros de água

200 ml de cevada

3 cebolas picadas

300 g de cogumelos silvestres

2 cenouras, cortadas

200 g de cerejas, secas

Apenas 1 limão, as raspas

1 colher de chá de alecrim picado

1…

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Adicionado por TravelTailors em 3 Junho 2013 às 11:00 — Sem comentários

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