Ingredientes:…

Ingredientes:

900g de massa de milho

250 cl de azeite

2 chávenas de feijão

sal a gosto

papel de alumínio



Preparação:

Amassar bem a massa, juntar o azeite, o sal e os feijões e mexer bem. O…

Ingredientes:

700 g de ostras

1/2 chávena de óleo vegetal

50 g de arroz

1 cebola picada

2 tomates maduros

1 limão

2 dentes de alho picados

Piripiri q.b.

Sal q.b.…

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de água (use a lata para medir o leite)

6 ovos inteiros

baunilha a gosto



Preparação:

Misture todos os ingredientes no liquidificador. Despeje a mistura numa forma…

Ingredientes:

Farinha de trigo

½ chávena de açúcar de confeiteiro

400g de manteiga

Baunilha em pó a gosto

Cravo em pó a gosto

½ cálice de conhaque

Amêndoas picadas

2 gemas…

Ingredientes:

450g de carne para guisar, cortada em cubos

1 cebola picada

óleo alimentar

1 dente de alho, picado

4 tomates picados

1 beringela descascada e cortada em cubos (pode substituir por uma quantidade equivalente de abóbora)

1 malagueta picante,…

Ingredientes:

8 fatias finas de presunto

Óleo para fritar

4 pãezinhos de hambúrguer abertos ao meio

1 colher de sopa de manteiga

8 ovos pochês

4 gemas

1/2 chávena de chá de água fervida

1/2 chávena de café de sumo de…

Ingredientes:

1/4 chávena de farinha de trigo sarraceno (mourisco) (ou triturado fino)

3/4 chávena de farinha normal

1 chávena de água morna

sal

óleo para fritar

se preferir, 1 colher de chá de fermento biológico fresco para ajudar a fermentar…

Ingredientes:

1 colher de sopa de amido de milho diluído em água

1 colher de sopa cheia de gengibre batido finamente

2 colheres de sopa de nan pla

1 colher de chá de pasta de pimenta

1 colher de sopa de mel

6 folhas grandes de acelga (só a parte do…